Svijet i molekule koje su ga mijenjale | Profil Klett

19. srpanj 2016.

Svijet i molekule koje su ga mijenjale

avatar
Autor: Anita Terzić Šunjić

Posjetivši Tehnički muzej Nikola Tesla u Zagrebu i izložbu Molekule koje su promijenile svijet, imali smo čast upoznati i družiti se s autoricom izložbe Ljiljanom Fruk, doktoricom kemije i znanstvenicom koja proučava nanostrukture te predaje na uglednom Sveučilištu Cambridge u Velikoj Britaniji.
Evo što smo sve doznali!

 

Prije nekoliko je godina doktorantica iz moje grupe, tada na Tehnološkom Institutu u Karlsruheu, održala svoje prvo predavanje o novoj metodi koju je razvijala. Radilo se o derivatima dopamina koji su se mogli koristiti kao nano-ljepilo, materijal koji povezuje dva svijeta: anorganske nanočestice i biološke molekule koje se baš i ne vole ako ne nađu zajednički kemijski jezik. U našem je slučaju glavni dio zajedničkoga jezika bio dopamin, neurotransmiter poznat kao hormon sreće, molekula koja se izlučuje nakon neke radnje povezane sa zadovoljstvom, a uključena je u važne biološke procese poput pokretanja mišića. No, uz sve to, dopamin može biti i baza jakog ljepila koje, na primjer, drži školjke čvrsto zatvorenima i slijepljenima s površinom stijena, a znanstvenici je koriste za ljepljenje molekula na različite materijale. I dok je doktorantica strastveno govorila o svom novom derivatu dopamina i njegovom korištenju za povezivanje nanočestica titanijeva(IV) oksida i proteina, razmišljala sam o svim već poznatim i opisanim molekulama za koje smatramo da su već sasvim istražene, a opet stalno pronalazimo na neku njihovu novu primjenu. 

I tada smo započeli sa stvaranje naše liste molekula koje su promijenile svijet. Odabrati one najbolje, najuspješnije ili najzanimljivije, bili to ljudi, izumi, događaji ili molekule, nikad nije lako. Tako sam sa svojom grupom provela nekoliko mjeseci razgovarajući i stvarajući bazu izložbe koja se trenutno prikazuje u Tehničkom muzeju Nikola Tesla

Sastavljanje liste molekula bilo je prvobitno motivirano željom za popularizacijom kemije. No, ubrzo smo shvatili da kroz priče o molekulama, možemo ispričati i nešto više o ljudima koji su sudjelovali u njihovom otkriću, prikazati često sukobljene strane znanosti, odnos teorije i tehnologije, a same molekule staviti u kontekst društvenih promjena i razvoja naše civilizacije. Kako bismo prikazali svu ljepotu molekulskih struktura, naš suradnik Bernd Lintermann, umjetnik i stručnjak za 3D tehnologiju, napisao je program koji nam je omogućio prikaz molekula u 3D formatu. Tako se pomoću 3D naočala i interaktivne konzole, može u prostoru prelistavati naš katalog od 23 molekule te saznati više o njihovoj strukturi i svojstvima, ali i o njihovoj pripravi, povijesti, načinu uporabe i važnosti. 

I dok nam je kemija dala opasne molekule poput talidomida i DDTa, omogućila je i razvoj antibiotika poput penicilina, koji su spasili i još uvijek spašavaju milijune života, i sveprisutnog lijeka protiv bolova, aspirina. Dok neke molekule poput amonijaka imaju jednostavnu strukturu od četiri atoma, druge poput B12 i kinina, su toliko složene da su ih kemičari pokušavali godinama sintetizirati u laboratoriju, da bi dobili tek nekoliko grama te tvari. 

Uz 3D prikaz Molekula koje su promijenile svijet, dvije su molekule izdvojene i njima su posvećene zasebne instalacije; DNA , čije je otkriće pokrenulo revoluciju u molekularnoj biologiji i genetici, i fuleren, koji je označio početak razvoja nanotehnologije. 
 

Kao dodatna posebnost izložbe prvi se put kao zvučna kulisa koriste molekularne pjesme Thierrya Delatoura, kemičara koji preoblikuje vibracije molekula u čujne frekvencije kako bismo mogli čuti nečujno. 

Posebno su za izložbu dizajnirani orginalni suveniri u obliku molekularnih čokolada, a u Tehničkom se muzeju može kupiti i knjiga 25 Molekula koje su promijenile svijet, pomoću kojih odrasli i djeca mogu na ozbiljno-zaigran način naučiti  nešto novo o kemiji i molekulama. 

Dostupna je i popratna mobilna aplikaciju za Android i IPhone

Vezani Članci

Pogledajte tematski slične članke

Periodni sustav elemenata za učionicu kemije

Lagrange je jednom rekao: „Sretan li je Newton! Sustav svijeta može se utvrditi samo jedanput.“ Mendeljejev je utvrdio sustav kemijskog svijeta, što se također može učiniti samo jedanput. Zato njegovo ime, kao i Newtonovo, nikada neće biti zaboravljeno u povijesti znanosti.“

Vezani Sadržaj

Pogledajte našu ponudu sadržaja

udzbenik
Albina Battistutti-Pecha, Željko Mrklić, Maja Petković, Nikolina Štiglić
udzbenik
Aleksandra Habuš, Melita Barić Tominac, Snježana Liber, Danijela Bajić
udzbenik
Aleksandra Habuš, Dubravka Stričević
udzbenik
Roko Vladušić, Miroslav Pernar, Sanda Šimičić