Promjena pH-vrijednosti u ustima | Profil Klett

Promjena pH-vrijednosti u ustima

Ocijeni: 
0
No votes yet
avatar
Autor:
Foto
8. razred osnovne škole
2. razred srednje škole
3. razred srednje škole
Priroda i biologija
Kemija
Ključni pojmovi: 
kemija, pH-vrijednost, probava

Hrana koja ulazi u organizam mora se probaviti. Probavni sokovi koji pri tome sudjeluju razlikuju se po vrsti enzima i po kiselosti (pH). Probavljanje hrane počinje u ustima. Pojedemo li hranu koja sadrži šećer, npr. čokoladu ili sladoled, bakterije u ustima uzrokovat će nastajanje nekih organskih kiselina, koje smanjuju pH-vrijednost u ustima.