Tekst i materijale za obradu na satu njemačkoga jezika pripremila je Doroteja Vojedilov, OŠ Višnjevac
Zdrava prehrana ne utječe samo na fizičku, nego i na mentalnu učinkovitost. Iako smo svjesni činjenice da prava hrana sprječava lošu koncentraciju i umor, često jedemo nešto na brzinu. Kada je hrana u pitanju, učenici i učenice manje razmišljaju o vlastitom zdravlju, umjesto toga je fokus na stilu života, navikama, pripadnosti određenoj grupi, osjećajima i mnogim drugim faktorima.
Vjerujem da se većina nas svakodnevno nalazi pred dilemom: što pojesti na brzinu, tek toliko da utažimo glad? No, ako bolje razmislimo, svima nam je jasno da takvo pitanje često neće rezultirati zadovoljavajućim odgovorom i da vrlo vjerojatno hrana koja nam je prva pri ruci neće ispuniti svoju ulogu. Nije dovoljno samo „utažiti glad“, potrebno je pravilno promišljati o svojoj ishrani te na taj način pridonijeti zdravlju i općem stanju organizma. A uz roditelje, upravo smo mi učitelji sljedeći na redu koji učenicima trebaju biti pozitivan primjer i u tom dijelu života.
Pred nama su blagdani, dani kada je većina stolova prepuna raznovrsnom hranom i teško je oduprijeti se tim zamamnim okusima i mirisima, pa često znamo i pretjerati. Ono što mi kao učitelji možemo učiniti je porazgovarati s učenicima o toj temi, vidjeti kako se oni hrane i na koji način promišljaju o svojoj ishrani.
U tome će vam pomoći i radni listić koji možete pronaći u prilogu, a nadamo se da će i učenike navesti na dublje razmišljanje o hrani kao faktoru koji uvelike utječe na naše zdravlje i blagostanje. A možda će i oni sami dio „zdravih odluka“ uspjeti prenijeti i na svoje ukućane.
Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte.“ (Michael Pollan).
Pa, dobar tek!
